Đối với quá trình sản xuất bia, quá trình lên men là một trong những giai đoạn quyết định ra chất lượng bia thành phẩm. Để có được bia thành phẩm thơm ngon, chúng ta cần một tank ủ khép kín với hệ thống kiểm soát chính xác. Do đó, một tank ủ tự duy trì là một sự lựa chọn đúng đắn.
Dịch nha lạnh cùng với nấm men được đưa vào tank lên men để tiến hành quá trình lên men. Nấm men sẽ sử dụng đường được hình thành trong giai đoạn nấu để tạo thành Cồn và khí CO2. Các hợp chất tạo mùi thơm cho bia cũng được nấm men tạo thành trong giai đoạn này.
Thông số kỹ thuật:
+ Dung tích có thể đạt tới 6400 m3/tank
+ Độ bóng bề mặt bên trong nồi đạt Ra ≤0.4 µm, độ nhấp nhô bề mặt bên trong thiết bị Rz ≤0.6 µm
+ Độ bóng bên ngoài đạt đến Ra ≤0.8 µm, thuận tiện cho việc vệ sinh thiết bị
+ Trang bị khoang làm mát hiện đại và cách nhiệt tốt, giúp tiêu thụ điện năng tốt
Ưu điểm
+ Kỹ thuật và chất lượng tương đương sản phẩm nhập ngoại
+ Hình thức và mẫu mã đẹp
+ Đáp ứng được mọi công nghệ sản xuất bia trên toàn thế giới
+ Sử dụng hợp chất bảo ôn Polyisocyanurate (PIR) đạt tiêu chuẩn EN13501-1 Class C, S3, D0 trong quá trình chế tạo bồn, cho hiệu quả chống cháy, cách nhiệt vượt trội
+ Giá cả hợp lý với mọi đối tượng khách hàng
- thông tin xin liên hệ
- CƠ KHÍ CHẾ TẠO HƯNG THỊNH PHÁT
- Địa chỉ: 85 Tân Thới Hiệp 21, Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0962 659 929
- Phamphuong659929@gmail.com
